Torrefazione
CaffèSofia1927 nasce dall'amore intangibile per il caffè e un bisogno particolare di riscoprirlo ogni volta che possibile.
Da qua che inizia la strada per noi, amanti delle tradizioni e del buon gusto, elogiando le particolarità dei nostri prodotti.
I nostri Mastri artigiani torrefattori alla ricerca della perfezione, partendo sempre da materie prime di altissima qualità acquistate da canali ufficiali con certificazioni del paese di origine, reinventano l'idea di caffè con miscele dalle caratteristiche uniche.